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3-4个月食谱

作者:163生活频道 来源:转载 加入时间:2007-5-18 www.163pd.com

人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂养要在4个月以后.先添加菜汁后添加果汁,每种吃3天后再换另一种.果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜.6个月内的婴儿不加盐和糖.  
     
     番茄汁  
原料:番茄半个  
制法;将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;  
     将去皮的西红柿切碎;  
     用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机.  
注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离.  

     胡萝卜汁  
原料:胡萝卜1根  
制法:胡萝卜洗净,切小块;  
     放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;  
     过滤后将汁倒入小碗.  
注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料.  

     油菜汁  
原料:油菜叶6片  
制法:在小锅内加50毫升水煮沸;  
     将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;  
     晾温后.过滤倒入小碗.  
注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药.  

     黄瓜汁  
原料:黄瓜半根  
制法:将黄瓜去皮;  
     用檫菜板檫好;  
     用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机.  

果汁  
     苹果汁  
原料:苹果半个  
制法:将苹果削去皮和核;  
     用擦菜板擦出丝;  
     用干净纱布包住苹果丝挤出汁.  
注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁.熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿.  
      
     草莓汁  
原料:草莓3-4个 水1勺  
制法:将草莓洗净;  
     切碎,放入小碗,用勺碾碎;  
     倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀.  
注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和.  

     猕猴桃汁  
原料:猕猴桃半个  水1勺  
制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;  
     切碎,放入小碗,用勺碾碎;  
     倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀.  

     枣汁  
原料:红枣10-20枚  
制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;  
     捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;  
     将碗内红枣汁倒入小杯.  
  



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